Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Image by Pixabay

Laatinut: 🇫🇮Star of Nordwind💫
Julkaistu: 2022-11-10

Minun mielestä hyviä jouluruokia ja niiden ohjeita

Saatat tuntea osan näistä (osa taas saattaa olla liian outoja). Tai sitten ei. Reseptit löytyvät Valion nettisivuilta.

1/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Sahrami pullat

2/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Ainekset. 0.5g sahramia. 1rkl kardemummaa. 5dl maitoa. 50g hiivaa. 2 munaa. 2dl sokeria. 1.5tl suolaa. 1kg vehnäjauhoja. 200g voita sulatettuna.

3/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Voiteluun kananmunaa. Pinnalle rusinoita, raesokeria tai mantelirouhetta. Täytteeseen mantelilastuja tai mantelirouhetta. Kirsikoita/rusinoita. Raesokeria.

4/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Ohje. 1. Sulata 2rkl taikinaan tulevasta voista kattilassa. Sekoita sulaan voihin sahramia ja kardemumma. Kiehauta sekoittaen.

5/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

2. Lisää maito ja lämmitä se käden lämpöiseksi. Luota maito seokseen hiiva. Lisää munat, sokeri, suola ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot taikinaan käsin. Lisää viimeisenä haalea voisula.

6/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

3. Kohota taikina liinan alla vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.

7/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

4. Kaada kohonnut pullataikina jauhotetulle leivinpöydälle. Vaivaa taikina tasaiseksi. Jaa taikina 30-40 osaan.

8/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

5. Muotoile erilaisia joulupullia. Kohota pullat.

9/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

6. Paina kohonneisiin pulliin rusinoita. Voitele pullat. Ripottele päällä mantelirouhetta tai raesokeria. Paista 255 asteessa noin 10 minuuttia

10/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Huh, en olisi arvannut, että tämä on näin haastavaa tehdä näitä. Nyt on mennyt noin 2 tuntia, no teille tämä on ollut ihan helppoa 😛😛😛

12/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Ainekset. 150g keksejä. 50g voita. 4 liivate lehteä. 2dl kuohukermaa. 1dl hedelmä mehua. 3prk mango-passion rahkaa. 2dl sokeria.

11/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Seuraavaksi passionrahkakakku

13/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Kiille. 2 liivate lehteä. 1dl hedelmä mehua. 4 passion hedelmää. Viimeistelyyn passionhedelmä ja sitruunamelissan lehtiä.

14/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Ohje. 1. Hienonna keksit. Lisää sulatettu voi. Taputa seos leivinpaperilla pohjustettuun irtopohjavuokaan. Halkaisija noin 23cm.

15/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

2. Laita liivate lehdet kylmään veteen pehmenemään. 3. Vaahdota kerma.

16/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

4. Sulata liivate lehdet kiehuvan kuumaan mehuun.

17/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

5. Lisää liivate seos rahkan joukkoon koko ajan sekoittaen. Makeita sokerilla. Yhdistä joukkoon kermavaahto. Kaada vuokaan, tasoita pinta. Peitä kelmulla.

18/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

6. Anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia

19/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Kiille. 7. Laita liivateet pehmenemään kylmään veteen. Kuumenna 1/2dl mehua kiehuvaksi, sulata liivateet siihen. Yhdistä joukkoon loppu mehu ja passion hedelmien sisukset.

20/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

8. Lusikoi kiille kakun päälle, anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään 1 tunti

21/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

9. Viimeistele puolitetuilla passion hedelmillä ja ja sitruunamelissan lehdillä

22/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Jo 2/3 tehty ja aikaa kulunut 5 tuntia. Se ärsyttää, että teillä ei mene kuin 5 minuuttia jos luette kaikki kohdat

24/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Ainekset. 250g voita. 2 1/2 DL fariinisokeria. 1dl sokeria. 2 munaa. 3 1/2dl vehnäjauhoja. 3 1/2dl kaurahiutaleita. 1rkl vaniljasokeria. 1tl kanelia. 1tl leivinjauhetta. 100g valkosuklaata rouhittuna. 1 1/2dl kuivattuja karpaloita.

23/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Ja viimeinen. Valkosuklaa-karpalo keksit

25/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

Ohje 1. Aloita rouhimalla valkosuklaa. 2. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.

26/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

3. Lisää munat ja jatka vaahdottamista vielä hetki. Lisää yhdistetyt kuivat aineet vähitellen vaahdon joukkoon.

27/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

4. Lisää valkosuklaa rouhe ja karpalot taikinaan

28/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.

5. Nostele taikinasta nokareita lusikalla pellille leivinpaperin päälle. Jätä reilu väli, sillä keksit leviävät uunissa.

29/29 - Minun top 3 suosikki jouluruokani ja niiden reseptit.